グランドニッコー東京台場新レストラン「ガーデンダイニング」で朝食はいかが？
新レストラン開店！朝食を頂いてきました♪
移動をこよなく愛する男、トラベルライター「Yuji」です。
6月1日、グランドニッコー東京台場に新たなブッフェレストラン「GARDEN DINING」が開業しました！
新レストランではどのような食事が提供されているのでしょうか？
今回はホテル利用時に一番多く使うであろうモーニングブッフェを実際に利用してきました。
その模様をお送りしたいと思います。
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テラス席で朝日を満喫しながら食事を頂けるレストラン♪
「GARDEN DINING」はホテルの1階に開業したブッフェレストランで、「海風がお台場の大地を伝うそよ風へと繋がるように、緑が広がるテラス席から外光が降りそそぐサンルーフ席へと、外から中への一体感を感じるレストラン」をコンセプトにしているそうです。
コンセプトが長すぎてイメージが…（苦笑）
Yuji
店内はイエローやグリーンのインテリアを利用し、自然豊かな雰囲気を作り出していました。
訪れた日はあいにくの雨…
天気がいい日は外のテラス席においても食事を頂くことが出来、お台場の太陽と潮風を満喫しながら食事を楽しむことが出来るようです。
またランチ・ディナーでは、埼玉県の契約農家から直送される無農薬野菜を利用したサラダブッフェやハーブを利用した料理なども用意し、こちらでも自然を満喫できるようですね。
実際に朝食を頂いてきました♪味・満足度は…
6月某日「GARDEN DINING」の朝食を頂きに実際に出かけてみました♪
時刻は朝8時過ぎ、朝食のピークが終わり少し落ち着いてきた雰囲気で頂いてきました。
ホットミールは、普通のビジネスホテルなどとほぼ同じ。
味もまぁまぁです。
卵料理（オムレツ）はシェフが目の前で焼いてくれます。
トッピングは、ハム・トマト・チーズ・ネギ・マッシュルームから選べます。
オムレツは結構硬めに焼いてくれました。
希望すれば軟らかめにも焼いてくれるのかな？
パンはトーストやクロワッサンだけでなく複数種類のパンがしっかりと用意されています。
ここはGoodでした♪
サラダバーは種類は普通ながらも新鮮さや美味しさはかなり良い方です♪
恐らくランチ・ディナーと同じく契約農家直送の野菜を利用しているのでしょう。
朝から新鮮野菜が頂けるのはGoodですね。
ブッフェにはもちろん洋食だけでなく、和食も少しばかし用意されています。
各国料理の一つでしょうか？ベトナムのフォーが用意されていました。
実際に食べてみて…
気になったのは、モーニングの種類の少なさ。
このブログの記事にしては「写真が少ないなぁ」と思われた方、大正解。
実際に食事の種類が少なすぎてぶっちゃけ撮影もままならない位でした。
朝食を軽く済ませるのであれば良いかもしれませんが、個人的には…
Yuji
そして更に気になったのはスタッフの手際の悪さ。
やはり882室もある巨大ホテル、宿泊者の数も多く朝食時間帯は補充が追い付いていない印象を持ちましたね。
オープンしてまだ日が浅いせいなのか、スタッフもてんやわんやしている感じでバタバタしているのが目に見える点はBadでした。
この部分に関してはもう少し慣れれば改善されると思いますので次回利用時に期待しておきたいと思います。
GARDEN DININGオープンに伴い、スターロードは改装工事へ
ガーデンダイニングが開業し、30階のダイニング＆バー「スターロード」は改装工事のため休業しています。
リニューアルオープンは8月上旬で、東京ベイビューをコンセプトにしたヨーロピアングリルに生まれ変わるとの事。
こちらのリニューアルも楽しみです
Yuji
まとめ：ランチ・ディナーが期待の新レストラン
いかがでしたでしょうか？
今回はちょっとガッカリだったGARDEN DININGの朝食をお送りしました。
次は是非ランチまたはディナーで楽しませて貰えれば！と思います。
「ガーデンダイニング」オープン記念として7月14日までのガーデンダイニング利用時のOneHarmonyポイント or JALマイルダブルキャンペーンが行われています。
機会が是非ランチorディナーで新レストランを楽しんでみては如何でしょうか？
