トラベルライター兼移動のプロ「Yuji」が飛行機や空港の話、旅行記諸々を書き綴ってます。

国内線ファーストクラスMENU【2016年04月】

 
  2016/11/01
Yuji
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普段は新幹線を通勤電車のように利用し、休みは飛行機で各地を飛び回る。 旅行記や旅行情報をお伝えするだけでなく、移動の苦を楽にするために様々なお得&便利情報をお伝えしていきます。⇒詳しいプロフィールはこちら
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4月は三重県「新割烹 柚子」監修の機内食が提供されます!

JAL 日本航空

「日本の素晴らしさ」を発信していく地域活性化プロジェクト「新JAPAN PROJECT」
4月は三重県と先日紹介しました。新JAPAN PROJECT始動!

今日は国内線ファーストクラスの機内食を紹介させて頂きます!

ボーイング777-200(Fクラス14席)

ボーイング767-300ER(Fクラス5席)

国内線ファーストクラスでは、利用時間に応じた食事・茶菓子、軽食を提供されます♪
4月はどのようなお食事を提供していただけるのでしょうか?一覧で纏めてみましたので続きからどうぞ!

 

朝食時間帯(初便~10:29発便)
1~10日

スクランブルエッグとウインナー クロワッサン
シラスとタカナのフォカッチャ
クリームマッシュルームスープ ソフトハムのサラダ
フレッシュフルーツツ

11~20日

小鉢:なごみ豆腐 蕗と浅利の旨煮
台の物:鰆塩焼梅紫蘇卸し添え
俵御飯(ふっくりんこ) 味噌汁 香の物 赤蕪漬

フレッシュフルーツ

21日~31日

ロワイヤル ソラマメと小エビのせ レーズンデニッシュ
スパイシーチキンのトーストサンド
コーンクリームスープ
生ハムのサラダ フレッシュフルーツ

 

昼食時間帯(10:30~13:59)

1~10日
0410L
小鉢:浅利炊き ぜんまい胡桃和え
主菜:和牛旨塩だれ
俵御飯(ふっくりんこ)味噌汁
茶菓 お茶の香 関の戸

11~20日


アペタイザー:オードブル盛り合わせ(ビーフクロスティーニ、サーモンとポテトのサラダ、グリルベーコン、春キャベツとチキンマリネ)
メイン:鯛とアサリの白ワイン蒸し シーフードリゾット添え
プチパン バター 茶菓 お茶の香 関の戸
21日~31日

小鉢:黒胡麻揚げ出し豆腐 茸の酢炊き
主菜:牛ヒレ特製玉葱ソース
俵御飯(ふっくりんこ) 味噌汁 茶菓 お茶の香 関の戸

 

軽食時間帯(14:00~16:59発便)

※沖縄線は18:00以前に到着する便にて提供
1~10日

[羽田発便]

北海ちらし 大根田楽味噌温度玉子 フルーツ


[羽田着便] エッグサラダとコールスローサラダのフィンガーサンド

アサリと小エビのナン

11~20日

[羽田発便] 桜海老のせ高菜飯 豚塩ダレ和え

ほうれん草と帆立の胡麻和え フルーツ


[羽田着便] ラザニア ツナサラダとポテトサラダのフィンガーサンド

ポークダンプリングのミニバンズサンド
21日~31日

[羽田発便] 鯛飯 茄子と鶏の山椒餡掛け 彩り山菜 フルーツ

[羽田着便] トウフの黒豆ソース ゴボウサラダとローストビーフ

アジフライのトーストサンド

軽食時間帯は、上記の軽食に合わせて厳選された茶菓子が提供されます♪

[羽田発便] 福砂屋 フクサヤキューブ2切詰め

[羽田着便] ホテル オークラ スパイシーレーズンチョコ

 

夕食時間帯(17:00~最終便)

※沖縄線は18:00以降に到着する便にて提供
地域活性化プロジェクト「新JAPAN PROJECT」三重県編
夕食は「新割烹 柚子」の料理長が夕食時間帯の機内食をプロデュースしています!
1~10日
小鉢:鈴鹿はなびらたけの茶碗蒸し、海女黒海苔ばら干し
伊勢ひじきのオイスターソース炒め、絹さや主菜:伊勢志摩パールポークの南蛮漬、三色パプリカ、ミニトマト
三重県産アオサの出汁巻き玉子、三重県産真蛸桜煮
伊勢たくあん古漬、桜長芋、アスパラ

俵御飯(結びの神)若布の味噌汁 茶菓 お茶の香 関の戸

11~20日

小鉢:三重県産メカブとろろ、刻みレモン 八知玉蒟蒻、「柚子」特製敷味噌

主菜:伊勢まだいの照焼、穴子の桜葉鮨答志島ちりめんと青葱のヌタ、クコの実
桜麩、そら豆、スナップエンドウ、ブロッコリー

俵御飯(結びの神) 若布の味噌汁 茶菓 お茶の香 関の戸

21日~31日

小鉢:伊勢まだいと三重県産アオサの茶碗蒸し 嬉野枝豆の豆腐、醤油餡
主菜:三重県産錦爽どりの白ポン酢ジュレ掛け、えんどう豆、花丸胡瓜
鳥羽産アカモク、アラレ長芋 海老と短冊人参の伊勢茶揚げ、桜麩白扇揚げ、アスパラ

俵御飯(結びの神) 若布の味噌汁 茶菓 お茶の香 関の戸

       

また、今月のこだわり日本酒は「純米大吟醸 槐山一滴水」を提供♪

併せて公式HPにシャンパンが復活しましたね!※3月もシャンパンを希望すれば提供してくれました。久々にフルボトルシャンパンを味わいたいものです♪

皆さんもJALファーストクラスの機内で食事にお酒にと楽しむのもいかがでしょうか?

JAL 日本航空

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