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グランドニッコー東京台場リブランド記念宿泊記②【ラウンジ・ディナー・バー】

 
  2017/01/21
Yuji
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普段は新幹線を通勤電車のように利用し、休みは飛行機で各地を飛び回る。 旅行記や旅行情報をお伝えするだけでなく、移動の苦を楽にするために様々なお得&便利情報をお伝えしていきます。⇒詳しいプロフィールはこちら
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「グランドニッコー東京台場」リブランド記念に宿泊してきました!

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前回はチェックイン・客室の紹介をしました!

今回はカクテルタイム・レストラン・バーと夜の楽しみを紹介したいと思います♪

ワンランク上の時間を♪「クラブプレジデントフロア」

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グランドニッコー東京台場には「プレジデントフロア」・「スイートルーム」に宿泊するお客様専用のプライベートラウンジが用意されています♪

 

チェックイン・チェックアウトの手続きだけでなく宿泊に関する様々な対応を行ってくれるだけなく、レインボーブリッジを眺めながらソフトドリンクを頂けます♪

また、17:00~19:30の間はカクテルタイムとしてアルコールの提供も行われます♪

 

今回はリブランド記念「OneHarmony会員限定のスイート宿泊プラン」を利用しました。そのためこちらのプライベートラウンジを利用出来ます♪ディナー前のひと時を楽しみます♪

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ソフトドリンク・アルコール各種がそろっています♪ビールグラスは冷蔵庫の中で冷やされていますね♪

 

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なお、ビールはサーバーから直接注ぐタイプです♪今回はプレミアモルツが用意されていました!これが意外と難しく、注ぐのに結構苦労しました(汗)

やはりビールを注ぐのにもテクが必要ですね。

 

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ほてるスイーツやおつまみ、スナック系が少々

 

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プレートはミニコロッケ?とマカロニサラダ、野菜が少々

味はおつまみに最適です♪ビールにもワインにも合う感じでした♪

 

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レインボーブリッジとヒルトン東京を眺めながら一杯頂きます♪

夏場のため、夕暮れはまだまだ先の様です。(18:00撮影)

 

ディナーはダイニング&バー「スターロード」

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ディナーはホテル30階のダイニング&バー「スターロード」をチョイス♪

最上階30階に位置するダイニング&バー「スターロード」は東京随一の高さからレインボーブリッジや東京タワーなどの東京ベイの他、西側の窓からは富士山を望み、朝夕を通して光のうつろいを感じる絶景を楽しめます。焼きたてのパンとコーヒーの香りがただよう朝食ブッフェ、オープンキッチンのパフォーマンスが見どころのバラエティ豊かなランチブッフェ、ディナーには素材のもち味をそのままに活かしたグリルにフレンチのテクニックを加えたコース料理とともにソムリエがご提案するワインの数々をご用意しております。

ご家族やお友達での賑やかなお食事や夜景を見ながら大切な方のお誕生日や記念日のお祝いなど、あらゆるシーンにご利用ください。

ホテル公式HPより

予約時間を少し遅めに入れておきましたので、夜景を楽しみながら食事をさせて頂きます♪

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今回のコース料理を頂き来ます♪食事と会話そして夜景を楽しみながらひと時を過ごさせて頂きます♪

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レインボーブリッジ・東京タワーを眺めながらコースはスタートです♪

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食前酒はホテルオリジナルカクテルにしました♪甘めの味ですが飲みやすく、台座のライトアップで様々な色に変化していきます♪

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アミューズ:美食家にささげる食前のお楽しみ3種

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フォアグラと杏のパロティン 緑が鮮やかなアスパラをあしらって

世界3大珍味であるフォアグラ♪そのままでも美味しいのですが、真ん中の杏と一緒に頂くとこれがまた旨い!!これは本当に美味しかった♪アスパラも新鮮でみずみずしい感じが印象的な一品でした♪

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パンは米粉のパン・フランスパン・クルミパンの3種類がサーブされます。

米粉のパンが柔らかく食べやすかったですね♪JALファーストクラスでも米粉のパンが出てきましたが、良いお店のパンは米粉のパンがデフォルトでチョイスできるのでしょうか?

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ブロードで炊いたリゾットに帆立と鮑をのせて 潮風香るスクランブルエッグと共に

ホタテ・アワビの上にウニのスクランブルエッグが載っています♪

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殻に詰めたオマール海老のスフレ’海辺の夕焼け’

一口頬張ると海老の味が口いっぱいに広がってきます♪

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メインディシュ:和牛と夏野菜をミルフィーユ仕立てに 真紅のソースで

和牛とともにヤングコーンやナス、パプリカを一緒に頂きます♪

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食事と夜景でもうおなかいっぱいです♪

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桃とマンゴーのコンビネーション’夏の誘惑’ 香り高いオリジナルソースをかけて

このコースの特徴として最後のデザートソースを目の前で仕上げてくれます。

ヨーグルトベースのソースですが、とても優しい味になってました♪

また、スプーン上のモノは口の中ではじける飴にチョコレートをコーティングしたもので、デザートを2回、3回と違う味・食感で楽しませてくれます♪

続いて訪れたのはメインバー「ルイ ロペス」

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「スターロード」でディナーを頂いた後は、メインバー「ルイ ロペス」でお酒を頂きます♪

 

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店名はチェスの定石を意味するメインバー「ルイ ロペス」。 邸館のリビングルームをイメージし、トラディショナルリッチをコンセプトに暖かみのある色調で造られた店内は、 おひとりの時間を楽しむカウンター席、テラスに面したソファー席、ゆとりあるフロア席でゆっくりとおくつろぎいただけます。 世界の銘酒や珍しいお酒、シガーを取り揃えており、お好みに合わせた種類や飲み方をご提案いたします。

また、季節のフルーツやこだわりの素材を使ったカクテルなど、バーテンダーの技が光るオリジナルの一品をおつくりします。 ホテル2Fの最も奥に位置する大人の隠れ家で時間を忘れてお酒と会話を楽しみください。

ホテル公式HPより

こちらでは、チェックイン時に頂いたOneHarmonyエクスクルーシヴ・ロイヤル特典のカクテルチケットを利用させて貰います♪

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専用のメニューより好きな一杯を頂きます♪

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この日はお客様の数は少なめ。落ち着いて空間でお酒を楽しむことが出来ます♪

こちらでしばらくの間連れと色々な話をさせてもらいました♪

まとめ

スターロードでのディナーはとても美味しい料理でした♪普段食べれないものを頂いてyujiも連れも満足することが出来ましたね!

 

気になったのは、ホテルオリジナルカクテルの味が甘めのものしかない事でしょうか?

カクテル自体はおいしいのですが、やはり料理にはマッチするかというと・・・(汗)

 

本当はシャンパンを頂きたかったのですが、高くて注文できなかったのは秘密(苦笑)

 

食後のルイロペスでしたので、こちらではゆっくりお酒を頂いただけになってしまいました。次回は軽くつまみながらお酒を頂けると楽しいかもしれませんね♪



次回は朝食・チェックアウト・昼食をご紹介します♪

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